时间:2023-05-07 20:42:53 | 浏览:216
桂林三花酒
寄语:“酒醒只在花前坐,酒醉还来花下眠。半醒半醉日复日,花落花开年复年。”岁月历练,不变三花的浓香;象山窖藏,酝酿传奇的品质——记中华老字号企业、米香型白酒代表“三花酒”。
“漓水花,禾稻花,芳草花,三花香天下。”(漓水花——桂林三花取漓江地下清泉,禾稻花——原料采自高山冷水稻,芳草花——以桂林地产香酒药草为原料秘制酒曲)桂林三花酒名称由此而来。1952年,由“安泰源”、“品洌”等十余家百年老字号酿酒作坊合并成立桂林三花股份有限公司已走过70年的风雨岁月。
“柴米油盐酱醋茶”,为什么这里面唯独没有酒呢?因为酒是粮食酿造的,没有满仓丰收的粮食,就喝不成酒,因此,酒从来都不属于生活必需品的范畴,它属于哪个范畴呢?如果说“柴米油盐酱醋茶”对应的是物质文化生活需求,那么“琴棋书画诗酒花”对应的就是我们精神文化生活的需求。
在古代,人们将谷物或大米压实、干燥,作为酵母等菌株的宿主,这种小方块就是“曲”,白酒的灵魂。对曲的使用意味着中国生产者发明了一种独特的发酵方法,它不仅提升了发酵的效率,还改善了酒的口感。白酒也正式走入了人们的生活,并作为祭祀、婚丧喜庆、迎送亲友、启发灵感等场景的重要组成部分,也由此诞生了无数与酒有关的诗篇、画作,中华酒文化也在时间的长河中不断传承和发展的。到了现代,随着消费升级,消费者对酒的认识也不再只拘泥于劝酒滥饮,人们通过适量的引用促进健康,通过亲朋好友间的小酌表达美好的情感……小小一杯酒,承载了数千年来人类的智慧和文化。
“白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。”杜甫一支歌一壶酒,思乡愁绪伴着酒的浓郁,飘飘然间人终得回到故乡;“明月几时有,把酒问青天。”中秋月圆夜,苏轼举杯对月遥寄相思,千里共婵娟;新春佳节将至,何不邀上三五好友齐聚一堂,共饮一杯三花,在觥筹交错之间,在酒波荡漾之中,愉悦随酒香漫延。
桂林三花象山酒窖迎春开窖
主题:更好的桂林三花 更好的2022
时间:2022年1月23日 上午9时-17时
地点:象鼻山桂林三花酒窖
部分素材由桂林三花股份有限公司提供
1979年全国评酒会确定了米、清、浓、酱四大基础香型,通过对比资料显示,它们的口味米香最轻,酱香最重。米香型的代表产品是桂林三花酒,所以先品尝玻瓶装的桂林三花酒和桂林三花酒三星。“三花”这个词的来历,据说之前桂林很多酒坊采用蒸出的酒三次回锅
翻开历史的卷轴,酒本带你走进桂林三花酒的世界。桂林三花酒被称为中国米香型白酒的代表,源自唐宋,已有一千多年的历史,是传统特产“桂林三宝”之一,被誉为米酒之王。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。“蜜香清雅,入口柔
桂林不仅以山水甲天下闻名中外,而且它的土特产品,豆腐乳、辣椒酱、三花酒闻名遐迩的,被称为桂林的“三宝”。每当游人来到桂林,在饱览它的奇山秀水之后,喝上几杯桂林三花酒,顿觉疲劳消失,精神振奋。那么三花酒,到底有什么来头呢?据文献记载,桂林酿酒
广西酒虫听我们在直播中提到了中国米香型白酒,于是直接寄过来两瓶三花酒,给我们品鉴,所以需要特别感谢酒虫宁美颜。三花酒虽然不贵,但从广西之外的市场很少有这个酒,也不容易买到。桂林三花酒是中国米香型白酒代表。也是国家品酒会最早一批确定的第四大香
“桂林三宝”之一三花酒,桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。属米香型小曲白酒。桂林三花酒颇有历史,古时,被称作“瑞露”,宋代来桂林做官的范成大饮后
近日,全国白酒标准化技术委员会第二届米香型白酒分技术委员会换届暨第一次全体委员大会、米香型白酒国家标准修订工作启动会议在桂林召开。记者获悉,桂林将加快推动米香型白酒产业高质量发展,并着力打造“桂林三花酒”等桂酒品牌。 中国酒业协会理事
【闲话白酒】 第十九盅桂林三花酒,为中国白酒又添上一朵奇葩老杨老杨在前面先后说了中国的酱香型白酒,浓香型白酒,凤香型白酒,清香型白酒。今天再给大家讲一个米香型白酒。这就是产于广西的桂林三花酒。三花酒以南方产的稻谷为主要原料,酒品的特点是绵香
米香型口粮酒,口感怎么样?桂林山水甲天下,吃完米粉喝三花。今天咱们测评的就是这款中华老字号桂林三花酒。这款是480毫升52度米香型的口粮酒。什么是米香型?就是以大米为原料酿的酒,称为米香型。国标优级酒质,超市零售价是25块钱一斤,从70年代
我觉得但凡说起广西,首先我们应该想到的就是“桂林山水甲天下”这句脍炙人口的美谈吧。广西桂林,名胜古迹众多,自然风光秀美无比,是每一个国人心中的旅游胜地。不仅如此,桂林还是美食圣地,产自这里的美食也是琳琅满目,毕竟风景那么好,美景美食二者不可
1、1972年 “象山牌”三花酒图中酒为1972年生产的250毫升装象山牌三花酒,厂名为“桂林饮料厂”。该厂于1952年建成,所生产之酒在生产初期尚未称作“桂林三花酒”,该酒市场稀少,具有很高的收藏价值。2、1983年 “象山牌”桂林三花酒
我国白酒有12种香型,浓香、清香以及酱香是三大主流,米香型白酒是除了这3种香型之外最受欢迎的,它的酿造相对于来说比较简单,大米就是它的原料。也许正是因为以大米酿制而成,所以大家对米香型白酒的信任度都比较高,再加上这种香型的白酒比较柔和,适口
#头条创作挑战赛#翠竹绿瓦,绿野山河!广西,简称“桂”,古称“骆越国”,自古就是鼎鼎有名的“水果王国”“水果之乡”。不少人提起广西,大概会想到“甲天下”的桂林山水、酸辣鲜爽的柳州螺蛳粉、“东方神果”罗汉果等特产,而对爱酒人士而言,首先想到的
俗话说:“桂林山水甲天下”,很多人最先想到的是当地的山色秀丽,往往忽略了它优质的水源条件。漓江便是广西非常出名的一条水系,著名的桂林三花酒便是用的此水酿造。水是酒之血,好水酿好酒从来都不是一句虚言。桂林的“三花酒”在当地非常出名,还与桂林本
到了广东才知道,广东人虽然爱喝桂林三花酒,但这3款更喜欢“两广地区”一直以来被称为是两个靠得最近的“兄弟省份”。这两个地方的人不仅仅是说话相似,就连饮食习惯上基本上都是一样的,特别是在喝酒上。以前没到广东之前,总以为广东本地人不喝广西的酒,
广西省,给大家的印象多是旅游胜地,其风景秀丽、民风淳朴,消费水平偏低,可以说是不少人心目中的养老圣地。说到民风淳朴这一板块,大部分人回想到高山流水的饮酒方式,可要说到广西的白酒,大部分人是没有什么印象的。在广西省内,有这样一种酒为当地代表—